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    泰亭哲高级桃红香槟酒

    Taittinger Rose Brut N/V
    库存状态: 缺货
    数量: - 1 +
    商品编号:5565
    国际荣誉
    • 90
    酒客荣誉
    • 种类:Champagne 香槟酒
    • 容量:750ML
    • 场合: 收藏 婚宴 自饮
    • 国家:France 法国
    • 酒精度:12.0%
    • 瓶塞:软木塞
    • 产区:Champagne 香槟区
    • 酒体:medium适中
    • 搭配菜肴:甜?#22330;?#27700;果
    • 葡萄种类:Pinot Noir 黑皮诺 Pinot Meunier 莫尼耶皮诺 Chardonnay ?#32423;?#20029;
    • 完美品尝温度:8-12℃
    • 色泽:红酒-玫瑰红、桃红色
    • 香味:酒香浓郁,新鲜、活泼。散发着红色水果的香气(犹如?#25910;?#37326;覆盆子、樱桃、黑醋栗等果汁的清香)。
    • 建议醒酒时间:即开即饮
    • 参考年份:2004/2005
    *如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
    商品介绍

    作为法国五大香槟之一的泰亭哲香槟酒,是在十七?#20848;?#26411;,修道士弗拉尔·奥达在马克德雷庄园揭开了香槟发酵的秘密,该庄园因此声名?#38498;鍘?734年,雅克弗尔诺先生成立?#26031;?#21496;。1912年,皮埃尔·泰亭哲先生爱上?#33487;?#20010;庄园并在1932年成功地收购了它。1981年查尔斯王子与戴安娜王妃的婚礼用酒。 

    外观:
    这款香槟酒为亮粉色,气泡细腻持久。

    香气:
    酒香浓郁,新鲜、活泼。散发着红色水果的香气(犹如?#25910;?#37326;覆盆子、樱桃、黑醋栗等果汁的清香)。

    口感:
    天鹅绒般的细致同新鲜水果的味道完美均衡的合为一体。总体上讲这是一款结构均衡、朝气蓬勃的香槟酒。

    食物搭配:
    可作为晚餐用酒。同水果甜品(如水果挞、水果沙拉等)搭配饮用口味最佳。

    被《品醇客》评为四星。

    酒庄网址:http://www.taittinger.com/

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    产国介绍
    法国是著名的葡萄酒产地,生产着?#28572;?#19978;优秀的葡萄酒。其中出色的是红葡萄酒。 法国深厚的葡萄酒酿造传统?#38469;?#21152;上多变的自然环境,南北与东西有着巨大的自然差异,经过几百年来的经验积累,酿造出许多具有地方特色的葡萄酒,让法国葡萄酒独树一帜,这种难以复制的风味,让爱酒之人心驰神往。 每一瓶葡萄酒都具有自己的个性,不管是香醇的红葡萄酒,还是清爽的白葡萄酒,或者是喜庆的香槟?#32479;?#28385;少女情怀的粉红葡萄酒,相信都能让你对唇齿间的这种美妙触感流连忘返。
    产区介绍
    香槟区位于法国巴黎东部、兰斯市周围。根据法国法律只有香槟地区出产的香槟酒才能称为香槟,其他地区出产的类似酒只能称为“起泡葡萄酒”。适量的降雨和良好的土质让这里的葡萄酒质量不是很稳定,但却是制作气泡型葡萄酒的有利条件。法国香槟酒适用黑、白两种葡萄混合制成的,榨汁时要迅速,以免果皮影响了汁的颜色。另外还有玫瑰色香槟和白葡萄香槟。香槟“Champagne”一词与快乐、欢笑同义,因为作为葡萄酒中之王的香槟自然是庆祝佳节必不可少之酒品,在?#28572;?#21508;地都颇受欢迎。
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    葡萄品种
    Pinot Noir 黑皮诺
    黑皮诺栽培历史悠久,历史记载可以追溯到公元1?#20848;汀?#40657;皮诺果粒小,果肉多汁,是中熟品种,产量中等,适合温?#24049;团?#27700;良好的山地栽培,黑皮诺也是调配香槟酒的重要的红葡萄品种。 用黑皮?#30340;?#36896;出来的葡萄酒,单宁?#31995;停?#39068;色较浅,酒体轻盈,结构复?#27185;?#20294;依旧难以掩盖它优雅的气质。上好的黑皮诺葡萄酒拥有樱桃和草莓的果香,成熟后的黑皮诺在香气上更复杂且多层次。黑皮诺就像公主一样娇气,被称为“葡萄中的公主?#20445;?#19981;容易酿造出好酒,但如果酿造成功,还是?#26408;?#28113;女风范的一款葡萄酒。
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    葡萄品种
    Pinot Meunier 莫尼耶皮诺
    莫尼耶皮诺是一种黑色葡萄,黑色的表皮,白色的果汁,主要产于马恩峡谷带,这种质地细腻的葡萄为酿制的酒带来?#19981;?#30340;口感和萦绕的酒香。虽然莫尼耶皮诺在香槟产区中不怎么被看好,但是在适合的环境和精心的照料下,莫尼耶皮诺也可以酿出成熟有潜力的佳酿。1981年份的库克香槟是20?#20848;?#30340;香槟,其中就有高达19%的莫尼耶皮诺。
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    葡萄品种
    Chardonnay ?#32423;?#20029;
    ?#32423;?#20029;是全球知名也是受欢迎的白葡萄品种。?#32423;?#20029;早熟,耐寒,适合各种气候类型,产量高并且十分稳定,而且容易种植。 ?#32423;?#20029;适合种植与带泥灰岩的石灰质土地,随着产区地质和环境的变化,其口味也是风情万种。在寒冷的石灰质产区酿造出的?#32423;?#20029;白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主,相对于较温和产区,则口感柔顺,以热带水果的浓香为主。 ?#32423;?#20029;酿造的葡萄酒通常具有水果气息,口?#24615;?#28070;,中性,有微甜感,适合中国人的口味。
    6个平码算下期的平特肖
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